Avec ce produit vous gagnez Description
Miel de Tilleul – Nectar de la Terre BIO 400 gr sélection PREMIUM
Le miel de tilleul est très parfumé et aromatique ; son utilisation est recommandée pour sucrer les tisanes : pour vaincre les migraines, la nervosité, les insomnies, les rhumes.
A vue il a une couleur liquide jaune clair alors qu'il tend vers le blanc ou le crème sous sa forme cristallisée ; la cristallisation est retardée et donne naissance à de gros cristaux et à une consistance compacte.
Nos sites de production artisanale se trouvent dans le Val d'Ala et le Val Grande et Valle di Viù.
Couleur : de l'ambre clair (parfois avec des reflets verts ou jaunes) au miel liquide ; du blanc au crème dans le cristallisé.
- Saveur: demi-doux, parfois avec un arrière-goût amer dans les miels très purs, mentholés.
- Odeur: intensité moyenne, frais, mentholé, balsamique, rappelant le parfum de la tisane de fleurs de tilleul.
- Arôme: intense, frais, de menthol et de camphre ; de noix fraîche; d'herbes médicinales; très persistant.
Livre d'or
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