Description

Grains de café Sélection Arabica éthiopien 250 gr

Goût délicat

Il semble que le café soit originaire d'Ethiopie : un café Arabica à l'arôme délicat y pousse spontanément, avec des notes florales de jasmin, de fleur d'oranger et de camomille que nous valorisons grâce à un nouveau profil de torréfaction dédié.

Derrière chaque Fève de sélection ILLY il y a sa région d'origine avec les caractéristiques particulières du sol, l'altitude, la pluie, le soleil, le mode de culture qui influencent de manière décisive ses arômes et son corps.
Dégustez un Café Illy Monoarabica cela signifie apprendre certaines des nuances particulières de la mélanger illy.
Dans la sélection Arabica, vous trouverez :

• Guatemala
• Brésil
• Ethiopie

Ce précieux café Arabica que nous sélectionnons est unique pour son arôme doux et délicat et pour son parfum, dans lequel se détachent les notes florales de jasmin et de légères notes fruitées d'agrumes.

D'où viennent les grains de café Illy Ethiopia ?

Le café est cultivé dans toute l'Éthiopie, avec une plus grande concentration dans la partie sud du pays. La plante pousse encore spontanément à l'ombre de la végétation et les grains sont souvent récoltés à la main.

Grains de café Illy Éthiopie