Descrizione
Ispirazione Napoli
ORIGINE
Ispirazione Napoli è una miscela di Robusta provenienti dall’Uganda e dall’India con un tocco di Arabica proveniente dall’America meridionale. Abbiamo selezionato quei caffè capaci di resistere ad una tostatura intensa. Il risultato in tazza è un caffè cremoso e vellutato, contraddistinto da una corposità importante e da una piacevole amarezza persistente. Il risultato finale è un omaggio alla tradizione di torrefazione della capitale italiana del caffè.
TOSTATURA
La tostatura scurissima ed intensa di Ispirazione Napoli riflette il tradizionale metodo di torrefazione della cittĂ . Questa tostatura intensa permette ai chicchi di sviluppare un carattere vigoroso ed ammaliante, rispecchiato dalla corpositĂ spessa e densa, dalla cremositĂ e dalla deliziosa amarezza.
PROFILO AROMATICO
Ispirazione Napoli celebra il caffè corto
GABRIELE GAVELLI (verified owner) – :
SONO QUELLE CHE PREFERISCO
Donato Fava (verified owner) – :
MASSIMO (verified owner) – :
Maddalena Tuninetti (verified owner) – :
Mediocre
Stefano Daminato – :
il migliore rapporto qualitĂ prezzo
CLIENTE – :
? uno tra i migliori nespresso.